Por Renata Kiatkoski Kaminski                                                                                           Pesquisadora do Dpto. de Química – UFS

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A grande paixão do brasileiro pelo churrasco é partilhada com diversos outros povos. Além de uma ótima comida, ele é um evento social, onde encontramos amigos, tomamos cerveja e esquecemos dos problemas. Porém, existe uma classe de compostos, os hidrocarbonetos policíclicos aromáticos (HPA), que são formados em carnes grelhadas ou defumadas, e que são associados, entre outros problemas, à incidência de câncer do colo-retal. Continuar lendo →

Por Giordano Wosgrau Calloni                                                                                                          Prof. do Dpto. de Biologia Celular, Embriologia e Genética – UFSC

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No ano de 2014, talvez nós venhamos a testemunhar mais um espetacular avanço científico: a cura para surdez através da terapia genética. A terapia gênica (ou genética) consiste em tentar substituir um determinado gene defeituoso ou faltante. Nossos genes são os responsáveis por fornecer a informação para a síntese de proteínas nas nossas células. Continuar lendo →

Por Andréa Gonçalves Trentin                                                                                                             Prof. Dpto de Biologia Celular, Embriologia e Genética – UFSC

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O envelhecimento se deve ao declínio físico e funcional dos tecidos do organismo com o decorrer do tempo, frequentemente está associado ao aparecimento de doenças degenerativas. Sendo assim, o crescente envelhecimento da população mundial tem despertado o interesse dos cientistas em pesquisar fatores envolvidos no processo de envelhecimento. Esses dados podem trazer novas ideias e propostas sobre o rejuvenescimento. Continuar lendo →

Por Bruno Costa Silva                                                                                                                      Pesquisador no Medical College, Cornell University/Nova Iorque – EUA

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Em um trabalho publicado em julho de 2013 na revista Nature, cientistas japoneses, liderados pela Dra. Naoko Ohtani, descobriram que mudanças na composição da flora bacteriana intestinal, associadas à obesidade, podem aumentar o risco do desenvolvimento de câncer de fígado. Continuar lendo →

Por Bruno José Gonçalves da Silva                                                                                                    Prof. Dpto. Química – UFPR

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Na ciência, por vezes, nos deparamos com algumas pesquisas insistentes em um determinado campo aparentemente estagnado, e que, de repente, explode com vida nova! Pois bem, é exatamente isso que está acontecendo agora com a energia fotovoltaica! Após poucos anos de pesquisa, cientistas descobriram uma nova classe de materiais com características que os tornam promissores para uso em paineis solares, ou mais exatamente, em dispositivos fotovoltaicos. Continuar lendo →